Velocity 语法不支持转义，也就是说不能用\"是没用的。但是有的时候我们是需要在字符串中输入"的，例如说拼接 json 字符串的时候，这时候就需要用到 Velocity Tools EscapeTool来进行转义。
VelocityContext context = new VelocityContext();
context.put("esc", new EscapeTool());
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#set($test="${esc.q}name${esc.q}")
$test
输出结果：
"name"
其他转义方式参考文档EscapeTool